Melhores receitas de molhos caseiro para comer no Dia do Hambúrguer
O Dia Internacional do Hambúrguer, comemorado neste 28 de maio, é a oportunidade perfeita para experimentar receitas de molhos caseiros.
Eles são acompanhamentos tradicionais dos hambúrgueres. Junto ao pão, às saladas e queijos, deixam este preparo ainda mais incrível.
Aliás, eles são ideais para transformar um hambúrguer simples em algo especial para curtir um momento de descanso.
1.Molho de mostarda e mel
O molho mostarda e mel é uma combinação clássica que equilibra o sabor picante da mostarda e a doçura do mel. Assim, cria um contraste delicioso.
Além disso, é versátil e pode ser utilizado não só em hambúrgueres. Sanduíches, saladas, batatas fritas e filés, como de frango, podem se beneficiar da combinação de sabores.
2.Molho barbecue caseiro
O molho barbecue caseiro é uma opção indispensável para quem aprecia um sabor defumado e adocicado.
Esta é uma daquelas receitas de molhos caseiros que é feita com ingredientes simples. Dentre eles estão ketchup, vinagre, açúcar mascavo e especiarias. Vale a pena provar!
Considere prová-los com outras receitas, também. A costelinha de porco do Outback é tradicionalmente servida com esse molho, experimente a versão caseira.
3.Molho verde
Para os amantes de sabores intensos e aromáticos, o molho verde para lanches é indispensável. Ele pode deixar seu hambúrguer ainda melhor.
Ele nada mais é do que uma maionese que é aromatizada com temperos. Dentre eles estão o alho, cheiro verde e limão. Barato, delicioso e com várias aplicações!
4.Molho chimichurri
Originário da Argentina, o molho chimichurri é uma opção refrescante que vai somar ao sabor do seu hambúrguer.
O preparo leva diversas ervas aromáticas. Dessa forma, se torna a escolha ideal entre as receitas de molhos caseiros para quem é fã de frescor e picância.
Ele fica particularmente bom com hambúrgueres de carne de porco ou de cordeiro. Já que o molho será o equilíbrio com a acidez da carne.
5.Molho tártaro
O molho tártaro é uma combinação de maionese, picles e suco de limão, embora possa apresentar outras variações nos ingredientes.
Ele é uma delícia cremosa e ácida que vai muito bem com hambúrgueres. Além disso, é uma das receitas de molhos caseiros para peixes e frutos do mar.
Portanto, este molho é versátil, já que é um excelente acompanhamento para frituras, sanduíches e carnes.
Outras receitas de molhos caseiros
Você também pode preparar seus hambúrgueres com outros molhos comuns nas casas brasileiras.
Dessa forma, você pode precisar de maionese, catchup, mostarda e molho de pimenta são boas opções para criação de novos molhos.