Receitinhas

Ingredientes
  • Check2 xícaras de leite integral
  • Check100g de chocolate ao leite ou amargo, picado
  • Check2 colheres de sopa de açúcar (ajuste conforme sua preferência)
  • Check1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Check1 pitada de sal
  • CheckChantilly (opcional, para servir)
  • CheckRaspas de chocolate ou canela em pó (opcional, para decorar)
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela média, aqueça o leite em fogo médio até que comece a vaporizar, mas sem deixar ferver.
  • CheckAdicione o chocolate picado ao leite quente e mexa constantemente até que o chocolate esteja completamente derretido e a mistura fique homogênea.
  • CheckAdicione o açúcar, a baunilha e uma pitada de sal à mistura de chocolate. Continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e o açúcar esteja completamente dissolvido.
  • CheckAssim que o chocolate quente atingir a sua preferência de temperatura e consistência, retire a panela do fogo.
  • CheckDespeje o chocolate quente em canecas pré-aquecidas. Se desejar, adicione chantilly por cima e decore com raspas de chocolate ou uma pitada de canela em pó para um toque extra.
  • CheckAproveite imediatamente, saboreando cada gole do seu delicioso chocolate quente com baunilha..
  • CheckEsta receita é perfeita para aquecer os dias mais frios, oferecendo um equilíbrio delicioso entre o doce do chocolate e o aroma suave da baunilha.