Receitinhas

Ingredientes
  • Check1 lata de leite condensado;
  • CheckA mesma medida da lata de leite integral;
  • Check1 vidro pequeno de leite de coco (200ml);
  • Check395g de farinha de trigo;
  • Check200g de açúcar;
  • Check3 ovos;
  • Check3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente.
Modo de preparo
  • CheckPrepare o ambiente: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha..
  • CheckBase cremosa: Em uma tigela, bata a margarina com o açúcar até obter um creme claro e fofo..
  • CheckAdicione os ovos: Coloque-os um a um, batendo bem após cada adição..
  • CheckLíquidos: Incorpore o leite condensado e o leite de coco, misturando delicadamente..
  • CheckFinalize a massa: Aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada, misturando apenas até incorporar (não bata em excesso)..
  • CheckForno: Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 a 45 minutos, ou até que o palito saia limpo..
  • CheckFinalização: Retire do forno e espere amornar antes de desenformar..
Dicas

Para atingir o ponto perfeito, não use fermento de jeito nenhum (mesmo que você sinta a tentação de colocar) e prefira utilizar o liquidificador para bater os líquidos.