Receitinhas

Ingredientes
  • CheckAzeite a gosto
  • Check1/2 cebola
  • Check3 dentes de alho
  • Check500 ml de água
  • Check3 colheres de sopa de extrato de tomate
  • Check2 batatas
  • Check800 g de filé de polaca
  • CheckSal a gosto
  • Check1/2 colher de chá de açafrão
  • Check1/2 colher de chá de páprica defumada
  • Check1 limão
  • Check1 caixinha de creme de leite
  • CheckCheiro-verde a gosto
Modo de preparo
  • Check1. Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho.
  • Check2. Despeje a água, o extrato de tomate, as batatas cozidas e cortadas em cubos e deixe cozinhar por cinco minutos.
  • Check3. Em uma vasilha, coloque o peixe e tempere com sal, açafrão, páprica e suco de limão.
  • Check4. Adicione o peixe ao molho e cozinhe até ele ficar bem macio.
  • Check5. Finalize com o creme de leite e o cheiro-verde.
Dicas

Você pode servir com uma farofa feita na hora bem gostosa!