Receitinhas
Ingredientes
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha, ou utilize papel manteiga.
- Em uma tigela grande, bata o ovo e o açúcar até a mistura ficar clara e fofa. Isso pode levar alguns minutos.
- Adicione o leite e o óleo à mistura de ovo e açúcar, batendo bem. Se desejar, incorpore o extrato de baunilha para adicionar sabor.
- Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e a pitada de sal. Isso ajuda a evitar grumos e incorpora ar à mistura, contribuindo para a leveza do bolo.
- Adicione os ingredientes secos aos molhados, misturando delicadamente até que a massa esteja homogênea. Evite bater demais para não perder a leveza.
- Por último, incorpore o fermento em pó, misturando levemente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.
- Asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Após assar, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Em seguida, transfira para uma grade para esfriar completamente.
- Se desejar, decore o bolo com açúcar de confeiteiro, cobertura de chocolate ou sirva como preferir.
- Este bolo de chocolate com um ovo é uma opção simples e econômica, perfeita para quando você deseja um doce saboroso sem utilizar muitos ingredientes.
