Receitinhas

Ingredientes
  • Calda
  • Check½ xícara de chá de água quente
  • Check1 xícara de chá de açúcar
  • Pudim
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check3 ovos
  • Check2 medidas da lata de leite
Modo de preparo
  • CheckComece preparando a calda, em uma panela, derreta o açúcar.
  • CheckQuando o açúcar estiver dourado, acrescente a água e mexa.
  • CheckDeixe ferver até dissolver por completo e a calda engrossar.
  • CheckEspalhe a calda em uma forma com furo no centro.
  • CheckPara preparar o pudim, basta você colocar os ingredientes no liquidificador e bater até obter uma mistura homogênea.
  • CheckDespeje o pudim na forma com a calda.
  • CheckCubra com papel alumínio e leve para assar, em forno médio, em banho maria, por cerca de 1 hora e meia.
  • CheckRetire do forno, espere esfriar e leve para gelar.
  • CheckQuando estiver frio, é só desenformar e servir.
Dicas

Para ter certeza que o pudim está pronto, faça o teste do palito