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Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe os buquês de couve-flor e brócolis juntos "al dente" em água e sal.
- Escorra.
- Coloque a couve-flor e o brócolis cozidos em uma travessa refratária, untada com manteiga.
- Reserve.
- Misture em uma tigela separada, o creme de leite com o queijo, o sal e a pimenta.
- Despeje a mistura de creme de leite por cima da couve-flor e brócolis.
- Leve ao forno a 220º até gratinar.
- Retire e sirva quente.
