Receitinhas

Ingredientes
  • Check400 g de morangos frescos
  • Check200 g de biscoito de maisena
  • Check500 ml de leite integral
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • Check4 colheres de sopa de leite ninho
  • Check1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo
  • CheckLave os morangos, retire as folhas e corte-os em fatias médias.
  • CheckEm uma panela, misture o leite, leite condensado e a essência de baunilha.
  • CheckLeve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar levemente.
  • CheckRetire do fogo, adicione o creme de leite e o leite ninho, mexendo até ficar homogêneo.
  • CheckEm um refratário, faça uma camada de biscoitos, cobrindo todo o fundo.
  • CheckCubra com uma camada generosa de creme de leite ninho.
  • CheckDistribua algumas fatias de morango sobre o creme.
  • CheckRepita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com creme e morangos.
  • CheckLeve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.
  • CheckDecore com morangos inteiros e raspas de chocolate branco, se desejar.
Dicas

Para intensificar o sabor do creme, você pode acrescentar 1 colher de chá de raspas de limão ou laranja
Se quiser um toque crocante, polvilhe biscoito triturado entre as camadas de creme
Evite usar morangos muito maduros para que não soltem água demais