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Ingredientes
Modo de preparo
- Lave os morangos, retire as folhas e corte-os em fatias médias.
- Em uma panela, misture o leite, leite condensado e a essência de baunilha.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar levemente.
- Retire do fogo, adicione o creme de leite e o leite ninho, mexendo até ficar homogêneo.
- Em um refratário, faça uma camada de biscoitos, cobrindo todo o fundo.
- Cubra com uma camada generosa de creme de leite ninho.
- Distribua algumas fatias de morango sobre o creme.
- Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com creme e morangos.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.
- Decore com morangos inteiros e raspas de chocolate branco, se desejar.
Dicas
Para intensificar o sabor do creme, você pode acrescentar 1 colher de chá de raspas de limão ou laranja
Se quiser um toque crocante, polvilhe biscoito triturado entre as camadas de creme
Evite usar morangos muito maduros para que não soltem água demais