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Receitinhas
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Recheio trufado de chocolate cremoso: a receita simples que transforma bolos e doces
15m
Rende recheio para 1 bolo de até 20 cm com duas camadas Recheio trufado de chocolate cremoso
Saudável
Berinjelas recheadas: prato leve e completo para qualquer refeição
45m
4 porções Berinjelas recheadas
Ingredientes
Modo de preparo
- Descasque as espigas de milho, retirando todas as folhas e fios.
- Lave bem as espigas e seque-as com um pano limpo.
- Espete cada espiga com um palito de churrasco ou espeto de madeira, inserindo-o no centro da base da espiga para garantir firmeza.
- Acenda a fogueira ou churrasqueira e deixe queimar até formar brasas quentes e uniformes..
- Se estiver usando uma churrasqueira, posicione a grelha a uma altura adequada para que as espigas não fiquem muito próximas das chamas, evitando queimaduras.
- Coloque as espigas de milho sobre as brasas quentes ou na grelha da churrasqueira..
- Vire as espigas regularmente para que assem por igual e não queimem. Esse processo deve durar entre 15 e 20 minutos, dependendo da intensidade do calor.
- Quando os grãos estiverem dourados e macios, retire as espigas do fogo.
- Finalização.
- Pincele as espigas de milho assado com manteiga ou margarina enquanto ainda estiverem quentes.
- Polvilhe sal a gosto sobre as espigas.
- Sirva imediatamente, aproveitando o milho assado quente e saboroso.
- Agora seu milho assado no espeto está pronto para ser apreciado.