Receitinhas

Ingredientes
  • Check1 banana madura
  • Check2 ovos
  • Check1/2 xícara de farinha de aveia sem glúten
  • Check1 colher de chá de fermento em pó
  • Check1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • Check1 pitada de sal
  • CheckÓleo de coco para untar a frigideira
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela, amasse a banana madura com um garfo até obter um purê.
  • CheckAdicione os ovos e a essência de baunilha, e misture bem.
  • CheckAcrescente a farinha de aveia sem glúten, o fermento em pó e a pitada de sal, misturando até obter uma massa homogênea.
  • CheckCozimento.
  • CheckAqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo de coco.
  • CheckDespeje pequenas porções da massa na frigideira quente, formando panquecas.
  • CheckCozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas e cozidas por dentro.
  • CheckServir.
  • CheckSirva as panquecas de aveia e banana com mel, frutas frescas ou iogurte, conforme preferir.
  • CheckEnjoy your gluten-free oatmeal and banana pancakes.