Receitinhas
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Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e a canela (se estiver usando)..
- Adicione a manteiga derretida e mexa até que a mistura fique com uma textura de farofa..
- Se desejar, acrescente a aveia em flocos para aumentar a crocância e mexa bem..
- Reserve a farofa por alguns minutos enquanto prepara o bolo de sua escolha..
- Após assar o bolo, espalhe a farofa de cuca por cima do bolo ainda quente e leve ao forno por mais 10 a 15 minutos, ou até que a farofa fique dourada e crocante..
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir..
Dicas
Para uma farofa ainda mais saborosa, experimente adicionar raspas de limão ou laranja à mistura.
Se quiser um sabor mais amanteigado, aumente a quantidade de manteiga na receita.
A farofa de cuca também pode ser feita em quantidade maior e armazenada em um pote fechado por até 1 semana para usar em outros bolos.