Pratos típicos
Mingau de tapioca: o sabor da tradição indígena na sua mesa
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4 porções Mingau de Tapioca
Receitinhas
Compotas e Geleias
Geleia de pimenta biquinho caseira: O agridoce que faltava nas suas receitas
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2 potes pequenos Geleia de pimenta biquinho
Doces e Sobremesas
Curau de milho cremoso: a receita tradicional do folclore brasileiro
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6 porções Curau de milho
Frango
Frango a passarinho na airfryer: crocante por fora e suculento por dentro
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4 porções Frango a passarinho na airfryer
Doces e Sobremesas
Banana caramelizada de frigideira: a sobremesa rápida que vai te salvar
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2 porções Banana caramelizada na frigideira
Frango
Adeus nuggets de mercado: receita de nuggets de frango caseiro na airfryer
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10 nuggets Nugget caseiro
Pratos Principais
Adeus feijão escuro: Segredo para deixar o feijão carioca clarinho
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5 porções Feijão carioca clarinho
Carnes
A melhor receita de polenta com carne moída: a receita para aquecer o coração
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4 porções Polenta com carne moída
Ingredientes
- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de arroz (pode ser a de aveia sem glúten ou a de amêndoas, tá bom?)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- CALDA DURINHA BOLO DE CENOURA
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo
- Pra fazer o bolo, você vai bater no liquidificador as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar.
- Depois, despeja essa mistura numa tigela e acrescenta a farinha e o fermento, misturando delicadamente.
- Aí é só despejar numa forma untada e enfarinhada e levar ao forno preaquecido a 180°C por uns 40 minutinhos.
- Enquanto o bolo assa, você faz a calda.
- É só juntar o açúcar, o chocolate e o leite numa panela, levar ao fogo baixo e mexer sem parar até engrossar.
- Depois, tira do fogo, acrescenta a manteiga e mexe bem. Pronto, é só jogar a calda no bolo ainda quente.
Dicas
Agora, é só chamar a família e se deliciar com esse bolo maravilhoso. Aproveite, viu?
