Receitinhas

Ingredientes
  • Check2 xícaras de tapioca granulada
  • Check1 litro de leite quente
  • Check1 vidro (200 ml) de leite de coco
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check1 caixinha de creme de leite
  • Check1 xícara de açúcar (opcional, se quiser mais doce)
  • Check100 g de coco ralado (fresco ou seco)
  • CheckPitada de sal
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela grande, misture a tapioca com o leite quente. Deixe hidratar por 10 a 15 minutos.
  • CheckAcrescente o leite de coco, o leite condensado, o creme de leite, o açúcar (se usar), o coco ralado e a pitada de sal. Misture bem.
  • CheckTransfira a massa para uma forma untada levemente com óleo ou forrada com plástico filme.
  • CheckLeve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
  • CheckSirva gelado, puro ou com leite condensado por cima.