Receitinhas
Bolos e Tortas
Cobertura para bolo de cenoura com casquinha crocante: receita simples
12m
1 bolo médio (10 a 12 fatias) Cobertura para bolo de cenoura com casquinha crocante
Bolos e Tortas
Mini bolo de cenoura com cobertura: sobremesa do Dia das Crianças
10m
4 porções Mini bolo de cenoura com cobertura
Para aprender hoje: chocolate vegano de 3 ingredientes, vicia demais
1h10m
4 chocolate vegano de 3 ingredientes
Doces e Sobremesas
Como fazer a melhor rosquinha doce: receita simples, macia e irresistível
1h
25 rosquinhas médias rosquinha doce
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture o leite morno com o fermento e uma colher de açúcar. Deixe descansar por 5 minutos até formar espuma.
- Acrescente os ovos, a manteiga, o restante do açúcar e o sal.
- Vá adicionando a farinha aos poucos, mexendo com uma colher e depois sovando com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea.
- Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Modele as rosquinhas: pegue pequenas porções, faça cordões e una as pontas formando os círculos.
- Aqueça o óleo em fogo médio e frite as rosquinhas aos poucos, até dourarem.
- Retire com uma escumadeira e escorra em papel absorvente.
- Polvilhe com açúcar ou açúcar com canela ainda quentes.
Dicas
Se quiser uma versão mais saudável, substitua metade da farinha de trigo por farinha integral
Experimente rechear as rosquinhas com doce de leite, creme de avelã ou geleia antes de fritar para um toque especial
Para economizar tempo, você pode assar as rosquinhas em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, em vez de fritar