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Ingredientes
  • Check600g de lombo suíno
  • Check4 dentes de alho picados
  • Check1 cebola picada
  • Check¼ de colher (chá) de noz-moscada
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta a gosto
  • Check1 abacaxi fresco em fatias
  • Check1 pé de alface
  • Check1 caixa de tomates cereja partidos ao meio
  • CheckAzeite a gosto
Modo de preparo
  • CheckCorte o lombo em bifes.
  • CheckTempere os bifes com o alho, a cebola, a noz moscada, o sal e a pimenta.
  • CheckFrite os bifes em óleo quente.
  • CheckRetire do fogo.
  • CheckTransfira os bifes para uma travessa.
  • CheckDistribua na travessa com os bifes, a alface, o abacaxi e o tomate.
  • CheckSalpique a salada com o sal, a pimenta e o azeite.
Dicas

Batatas fritas acompanham muito bem essa refeição!