Receitinhas
Ingredientes
Modo de preparo
- Deixe o milho de canjica de molho em água por 8 a 12 horas.
- Escorra a água e cozinhe o milho na panela de pressão com 2 litros de água por cerca de 40 minutos após pegar pressão.
- Após o cozimento, adicione o leite de coco, o leite condensado, o leite, a canela e os cravos.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a canjica engrossar e ficar cremosa.
- Ajuste o açúcar se necessário e retire o pau de canela e os cravos antes de servir.
- Sirva quente ou gelada.