Receitinhas

Ingredientes
  • MASSA
  • Check2 xícaras de trigo
  • Check½ xícara de manteiga
  • Check1 colher de sal
  • Check1 colher de açúcar
  • Check½ xícaras de leite
  • RECHEIO
  • Check300 gramas de doce de leite de mercado OU 2 latas de leite condensado
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela, adicione todos os ingredientes da massa e mexa bem com o uso das mãos, após incorporados, deixe descansar na geladeira por cerca de 20 minutos.
  • CheckUse um rolo de macarrão para esticar.
  • CheckCorte a massa do pastel no formato que desejar.
  • CheckPosteriormente, acrescente o doce de leite pronto.
  • CheckSe preferir fazer o doce de leite em casa, use o leite condensado. Para isso, encha uma panela de pressão e adicione as latas, deixe levantar pressão e tire, o tempo médio de espera vai de 30 a 40 minutos.
  • CheckFeche a massa com o auxílio de um garfo.
  • CheckFrite em óleo bem quente ou leve para assar em forno pré-aquecido em 180 graus por 30 minutos.
Dicas

Polvilhe com açúcar.