Receitinhas

Ingredientes
  • Check200 g de manteiga sem sal em ponto pomada
  • Check1 e 1/2 xícara de açúcar
  • Check3 ovos
  • Check2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • Check1 xícara de leite integral
  • Check1 colher de sopa de fermento químico
  • Check1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo
  • CheckBata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro.
  • CheckAcrescente os ovos, um por um, batendo bem.
  • CheckAdicione a baunilha e misture.
  • CheckAlterne farinha e leite, começando e terminando com farinha.
  • CheckMisture delicadamente até incorporar.
  • CheckAcrescente o fermento por último, mexendo suavemente.
  • CheckDespeje a massa em forma untada e enfarinhada.
  • CheckLeve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos.
  • CheckFaça o teste do palito antes de retirar.
Dicas

Não bata a farinha em excesso
Use açúcar refinado para textura mais leve
Peneire a farinha antes de usar
Evite abrir o forno antes de 30 minutos