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Ingredientes

200g de kani cortado em cubos
1 lata de milho escorrido
1 xícara (chá) de arroz
1 pepino, descascado, sem sementes partido em cubos
Cebolinha verde picada a gosto
1 xícara (chá) de maionese
½ xícara (chá) de creme de leite
2 colheres (sopa) de vinagre
¼ de colher (chá) de sal

Modo de preparo

Em uma tigela misture, o kani, o milho, o pepino e o arroz.
Reserve.
Misture em uma tigela separada, a maionese, o creme de leite, o vinagre, e o sal.
Envolva toda a salada com o molho.
Salpique a cebolinha.
Sirva gelado.

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