Receitinhas
Ingredientes
Modo de preparo
- No liquidificador, bata as cenouras com os ovos, o óleo e o açúcar.
- Em seguida, misture a farinha de trigo e o fermento com o auxílio de uma colher.
- Despeje em uma forma redonda e untada.
- Asse em forno médio, pré aquecido, por cerca de 30 minutos.
- Derreta o chocolate branco.
- Vá adicionando creme de leite e corante aos poucos até ficar com uma cor amarela viva e com consistência de ganache.
- Desenforme o bolo e espalhe a ganache fazendo o formato de um girassol.
- Espalhe granulado no centro do bolo para imitar o miolo do girassol.
Dicas
faça o teste do palito para ter certeza que o bolo está pronto