Receitinhas

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Ingredientes
  • Coxinhas
  • Check1 kg de coxinhas da asa
  • Check8 dentes de alho bem picados
  • CheckSal a gosto
  • Check1 colher (sopa) de tempero baiano
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check1 colher (sopa) páprica doce
  • Check1 garrafa de óleo para fritar
  • Molho iogurte
  • Check1 xícara (chá) de iogurte natural
  • Check½ xícara (chá) de creme de leite
  • Check1 colher (sopa) de vinagre
  • Check1 colher (sobremesa) de açúcar
  • Check½ colher (chá) de sal
  • Check½ colher (chá) de pimenta branca em pó
Modo de preparo
  • Coxinhas
  • CheckEnvolva as coxinhas de frango com o sal, o alho, o tempero baiano, a pimenta e a páprica.
  • CheckDeixe marinar por uma hora.
  • CheckFrite no óleo em fogo médio até dourar.
  • CheckRetire.
  • CheckEscorra em papel toalha.
  • CheckSirva com o molho barbecue.
  • Molho iogurte
  • CheckEm uma tigela coloque o iogurte, o creme de leite, o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta.
  • CheckMisture bem.
  • CheckSirva gelado.