Receitinhas

Ingredientes
  • Check1 abacaxi médio picado
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check1 caixa de creme de leite
  • Check1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • Check5 colheres de sopa de água para hidratar a gelatina
Modo de preparo
  • CheckLeve o abacaxi picado ao fogo com o açúcar.
  • CheckCozinhe por cerca de 15 minutos, até formar uma calda leve.
  • CheckDesligue o fogo e deixe esfriar completamente.
  • CheckHidrate a gelatina com a água e dissolva conforme a embalagem.
  • CheckBata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.
  • CheckEm um refratário, faça uma camada de abacaxi cozido.
  • CheckCubra com parte do creme.
  • CheckRepita as camadas, finalizando com o creme.
  • CheckLeve à geladeira por no mínimo 3 horas.
Dicas

Se quiser uma versão menos doce, reduza o açúcar pela metade
Também é possível usar abacaxi em calda, mas o sabor fresco fica melhor