Receitinhas

Caldos Caldo verde
Tempo 40m
Porção 4 Porções

Ingredientes
  • Check2 ovos
  • Check2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • Check1/2 xícara de açúcar
  • Check1/4 de xícara de pinga (cachaça)
  • Check2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó
  • CheckÓleo para fritar
  • CheckAçúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela, misture os ovos, a manteiga e o açúcar até formar um creme.
  • CheckAdicione a pinga e misture bem.
  • CheckAcrescente o fermento e vá adicionando a farinha aos poucos, até formar uma massa firme e que não grude nas mãos.
  • CheckModele as rosquinhas no formato tradicional.
  • CheckAqueça o óleo em fogo médio e frite as rosquinhas até dourarem.
  • CheckRetire, escorra em papel-toalha e polvilhe com açúcar e canela enquanto ainda estiverem quentes.