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Ingredientes
Modo de preparo
- Certifique-se de que o grão de bico esteja cozido e bem macio. Se estiver utilizando grão de bico enlatado, certifique-se de escorrer e enxaguar bem.
- Em um processador de alimentos, combine o grão de bico cozido, o leite de coco, o açúcar mascavo, a essência de baunilha, a canela em pó e uma pitada de sal.
- Processe até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Transfira o creme de grão de bico doce para tigelas individuais.
- Se desejar, decore com frutas frescas, como morangos, banana ou manga.
- Resfriamento (opcional).
- Para uma versão gelada, coloque as tigelas na geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.
- Servir e Aproveitar.
- Sirva o grão de bico doce como uma sobremesa única e nutritiva, desfrutando do sabor doce e da textura cremosa.
- Este grão de bico doce é uma opção deliciosa para quem busca uma alternativa saudável e rica em proteínas para sobremesas.