Receitinhas

Ingredientes
  • Ingredientes da massa
  • Check1 pacote de biscoito maisena
  • Check120 g de manteiga sem sal
  • Ingredientes do recheio
  • Check1/2 litro de leite
  • Check2 gemas
  • Check10 colheres de sopa de açúcar
  • Check5 colheres de sopa de maisena
  • CheckEssência de baunilha a gosto
  • Check1 pacote de gelatina de morango
  • CheckMorangos a gosto
Modo de preparo
  • Check1. Em um processador, coloque o biscoito e triture até formar uma farofa.
  • Check2. Transfira para uma tigela, adicione a manteiga derretida e misture bem.
  • Check3. Coloque em uma forma de fundo removível e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por quinze minutos.
  • Check4. Em uma panela, coloque o leite e deixe ferver.
  • Check5. Em uma batedeira, coloque as gemas peneiradas, o açúcar, a maisena e bata até virar um creme.
  • Check6. Coloque na panela com o leite e cozinhe até ficar bem homogêneo.
  • Check7. Transfira para a batedeira, adicione a baunilha e bata por mais alguns minutos.
  • Check8. Espere esfriar, cubra com plástico filme e leve para a geladeira por meia hora.
  • Check9. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e leve para o freezer por cinco minutos.
  • Check10. Retire a gelatina, misture e deixe no freezer por mais cinco minutos.
  • Check11. Coloque o creme branco por cima da massa da torta, os morangos picados e finalize com a gelatina.
Dicas

Sirva com uma bola de sorvete de creme e aproveite!