Receitinhas
Ingredientes
Modo de preparo
- 1. Em um processador, coloque o biscoito e triture até formar uma farofa.
- 2. Transfira para uma tigela, adicione a manteiga derretida e misture bem.
- 3. Coloque em uma forma de fundo removível e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por quinze minutos.
- 4. Em uma panela, coloque o leite e deixe ferver.
- 5. Em uma batedeira, coloque as gemas peneiradas, o açúcar, a maisena e bata até virar um creme.
- 6. Coloque na panela com o leite e cozinhe até ficar bem homogêneo.
- 7. Transfira para a batedeira, adicione a baunilha e bata por mais alguns minutos.
- 8. Espere esfriar, cubra com plástico filme e leve para a geladeira por meia hora.
- 9. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e leve para o freezer por cinco minutos.
- 10. Retire a gelatina, misture e deixe no freezer por mais cinco minutos.
- 11. Coloque o creme branco por cima da massa da torta, os morangos picados e finalize com a gelatina.
Dicas
Sirva com uma bola de sorvete de creme e aproveite!

