Receitinhas
Ingredientes
- 1 garrafa de vinho tinto seco 750 ml
- 1 xícara de morangos, cortados em fatias
- 1 xícara de framboesas
- 1 xícara de amoras
- 1 xícara de cerejas, sem caroço e cortadas ao meio
- 1 limão, cortado em rodelas
- 1 laranja, cortada em rodelas
- 1 maçã, cortada em cubos
- 2 colheres de sopa de açúcar (ajuste de acordo com o gosto)
- 1 litro de água com gás ou club soda
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Adicione o vinho tinto seco a uma jarra grande.
- Corte os morangos em fatias e adicione à jarra.
- Acrescente as framboesas, amoras e cerejas sem caroço e cortadas ao meio.
- Corte o limão, a laranja e a maçã em rodelas ou cubos e adicione à mistura na jarra.
- Adoce o Clericot com açúcar a gosto e mexa suavemente.
- Leve a jarra à geladeira e deixe marinar por pelo menos 2 horas ou até 24 horas para um sabor mais intenso.
- Quando estiver pronto para servir, adicione a água com gás ou club soda para dar um toque efervescente.
- Adicione gelo a gosto.
- Sirva em copos individuais, garantindo que cada copo tenha uma boa porção de frutas.
- Aproveite o Clericot de frutas vermelhas em boa companhia.