500g de batatas em cubos cozidas "al dente" em água e sal
1 peixe inteiro, sem vísceras e escamas
1 colher (sopa) de alecrim bem picado
1 colher (sopa) de cebolinha verde bem picada
Sal a gosto
Pimenta a gosto
1 limão (suco)
óleo para fritar
Modo de preparo
Tempere o peixe com alecrim, cebolinha, sal, pimenta e suco de limão.
Frite em uma panela com óleo.
Retire o peixe e escorra em papel toalha.
Sirva com as batatas cozidas salpicadas com cebolinha.
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