Arroz natalino com nozes e damasco
30m
6 Porções
Receitinhas
Ingredientes
Modo de preparo
- Calda
- Derreta o açúcar em uma panela, mexendo sempre.
- Adicione a água e continue a mexer até dissolver todas as pelotas de açúcar.
- Coloque a calda na forma de pudim e espalhe por toda a superfície.
- Pudim
- Bata todos os ingredientes do pudim, menos a farinha de trigo, no liquidificador por cerca de dois minutos.
- Adicione a farinha de trigo e bata novamente até conseguir uma massa homogênea.
- Disponha na forma que já está com a calda e leve para assar, em banho maria, em forno pré-aquecido a 180º por cerca de 1h40 ou até dourar.
- Espere esfriar e desenforme.
Dicas
Você também pode fazer a calda de caramelo direto na forma de pudim, colocando-a na boca do fogão
