Receitinhas

Ingredientes
  • Calda
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check4 a 5 bananas
  • Massa
  • Check3 colheres (sopa) de margarina
  • Check3 ovos
  • Check1 pitada de sal
  • Check1 e 1/2 xícara de açúcar
  • Check2 xícaras de farinha de trigo
  • Check1 xícara de leite
  • Check1 colher (sopa) rasa de fermento
  • Check
Modo de preparo
  • Calda
  • CheckLeve o açúcar ao fogo numa forma até que derreta por completo, formando um caramelo.
  • CheckAdicione à calda bananas fatiadas.
  • Massa
  • CheckComece batendo as claras em neve na batedeira ou a mão. Reserve.
  • CheckSeparadamente, bata o açúcar, a margarina e os ovos com um garfo, fouet ou batedeira em potência leve.
  • CheckAdicione o leite, o sal, o fermento e a farinha.
  • CheckAcrescente as claras em neve sem parar de bater.
  • CheckFinalizada essa etapa, despeje a massa na forma previamente caramelizada e leve ao forno a 180° C por 30 minutos.
Dicas

Se preferir, pode cozinhar o caramelo numa panela e despejar na forma em seguida!