Bolos e Tortas
Receita de bolo mesclado com cobertura: tudo simples e maravilhoso
1h
10 bolo mesclado com cobertura
Receitinhas
Bolos e Tortas
Bolo mole de leite condensado para quem ama a texturinha saborosa
40m
10 Bolo mole de leite condensado
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque o grão-de-bico e a berinjela na panela de pressão com 4 dedos de água acima dos grãos.
- Cozinhe por 40min depois que a panela pegar pressão.
- Abra a panela.
- Escorra os grãos e a berinjela.
- Reserve a água.
- Em um liquidificador, coloque um pouco da água do cozimento o azeite, o alho, o sal e o tahine.
- Bata bem.
- Adicione o grão-de-bico com a berinjela.
- Bata novamente.
- Se necessário, acrescente mais água do cozimento até formar uma pasta firme.
- Acerte o sal.
- Sirva com o acompanhamento de sua preferência.
