Receitinhas

Ingredientes
  • Check1 kg de bacalhau
  • Check1 pimentão vermelho picado
  • Check1 pimentão amarelo picado
  • Check1 cebola picada
  • Check5 dentes de alho ou 5 colheres de pasta de alho
  • Check1 xícara de cheiro verde
  • Check3 batatas
  • Check2 cenouras
  • Check1 batata doce
  • CheckPimenta a gosto
Modo de preparo
  • CheckTempere o bacalhau com pimenta, cebola e alho.
  • CheckLeve o bacalhau com as batatas e cenouras para o forno, aplique pimenta e temperos a gosto e enrole a forma com papel alumínio, asse por cerca de 180 graus em 1 hora.
  • CheckRetire o papel alumínio e adicione os demais ingredientes.
  • CheckAsse sem papel toalha para dourar por mais 10 minutos em média.
  • CheckSirva quente.
Dicas

Este prato fica perfeito com um arroz branco soltinho!
Sirva com vinho branco!