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![Receita de chimia de amora gaúcha tradicional [como fazer]](https://minhasreceitinhas.com.br/wp-content/uploads/2023/03/chimia-de-amora-150x150.jpg)
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite, o amido e misture bem.
- Adicione o açúcar, o leite em pó e misture novamente.
- Leve para cozinhar em fogo baixo e assim que começar a levantar fervura, acrescente o pó para sorvete.
- Cozinhe mexendo sem parar com um fouet até engrossar.
- Desligue, misture mais um pouco e espere esfriar para rechear o panetone.
Dicas
Deixe na geladeira antes de rechear!
