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Ingredientes

4 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
½ xícara (chá) de óleo
1 colher (café) de sal
½ xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de fermento químico
Opcionais
Chocolate picado, coco ralado, uvas passas, aveia, castanha de caju

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes.
Congele a massa antes de assar, já em formato de rolo.
Depois de congelada, corte em fatias de 1cm.
Leve ao forno para assar por 10 aproximadamente, até que doure a parte de baixo do biscoito.
Mesmo que ainda esteja mole, retire do forno se estiver dourado embaixo.
Pois o biscoito endurece assim que esfria.