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Ingredientes
Check 2 chuchus picados
Check 2 ovos
Check 1 colher de trigo
Check 200 ml de leite
Check 1 colher de manteiga
Check 1 pitada de sal
Check 1 pitada de ervas finas
Check 1 xícara de parmesão ralado
Modo de preparo
Check O primeiro passo é separar as claras da gema. Check Bata as claras na batedeira com um pouco de sal, o sal serve para as deixar mais firmes. Check Cozinhe o chuchu em água e sal até que fique bem mole. Check Depois, corte em pedaços pequenos e amasse com o auxílio de um garfo. Check Bata o chuchu com todos os ingredientes em um liquidificador até que forme uma mistura homogênea. Check Leve para uma forma untada e asse em forno pré-aquecido em 200 graus. Check Deixe até dourar e faça o teste do palitinho, se sair seco é porque está pronto.
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