Receitinhas

receita de bife à parmegiana de restaurante
Aves Parmegiana
Tempo 40m
Porção 2 porções

Ingredientes
  • Check2 xícaras de chá de açúcar
  • Check1 e ¼ de xícara de chá de leite
  • Check2 colheres de sopa de mel
  • Check1 colher de chá de manteiga
  • Check1 colher de café de bicarbonato de sódio
  • Check1 colher de sopa de chocolate em pó
Modo de preparo
  • CheckLeve ao fogo o açúcar com o leite, o mel, a manteiga e o chocolate..
  • CheckMexa somente até o açúcar derreter..
  • CheckDeixe ferver até obter uma calda em ponto de fio grosso..
  • CheckRetire do fogo, adicione o bicarbonato e bata na batedeira até ficar em ponto de bala dura..
  • CheckDespeje em uma pedra untada, faça pequenos rolos, torça e corte em pedaços com tesoura, como balas de coco..
  • CheckDeixe esfriar completamente para servir!!.