Receitinhas
Ingredientes
- MASSA
- 1 kg de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- ½ colher de sal
- 1 ovo
- 250 ml de água gelada
- ⅕ xícara de vinagre
- RECHEIO
- 500 gramas de pastel de carne
- ½ xícaras de azeitona
- 1 pitada de sal
- 1 colher de páprica doce
- 1 cebola grande picada
- 4 dentes de alho amassados
- 1 xícara de cebolinha
- 1 xícara de molho de tomate
- 2 xícaras de água
Modo de preparo
- MASSA
- Em uma vasilha, adicione todos os ingredientes secos e vá acrescentando a água em seguida, incorpore até que a massa fique bem lisa e durinha.
- Leve para a geladeira e deixe descansar por cerca de 40 minutos.
- Retire.
- Estique com um rolo de macarrão.
- Posteriormente, você deve cortar no tamanho que preferir e rechear.
- Leve para a airfryer até dourar.
- RECHEIO
- Misture tudo em uma panela e deixe cozinhar até a água secar e a carne ficar bem cozida.
- Use para rechear.
Dicas
Pincele com gema de ovo para dourar.
