Sobremesas relâmpago: delícias que você prepara em minutos
Às vezes, tudo que a gente precisa são de sobremesas relâmpago, mas sem abrir mão do sabor e da apresentação.
Elas são perfeitas para impressionar sem gastar muito tempo na cozinha. Por isso, trouxemos algumas sugestões para você a seguir!
1.Cartola
A cartola é uma sobremesa típica do nordeste brasileiro, deliciosa e muito fácil de preparar. Você só precisa de bananas, queijo coalho, canela e açúcar. Comece grelhando o queijo coalho até dourar.
Em outra frigideira, grelhe as bananas até ficarem macias e levemente caramelizadas. Depois, é só montar colocando o queijo por cima das bananas e finalize com uma generosa pitada de canela e açúcar.
2.Mousse de limão
O mousse de limão é uma das sobremesas relâmpago mais fáceis para quem adora algo refrescante e rápido. Misture suco de limão, leite condensado e creme de leite.
Bata tudo até ficar uma mistura homogênea e leve à geladeira por cerca de uma hora.
O resultado é um mousse leve, com o equilíbrio perfeito entre o doce do leite condensado e a acidez do limão.
Para dar um toque especial, você pode decorar com raspas de limão ou uma folhinha de hortelã.
3.Brigadeirão
Se você adora brigadeiro, o brigadeirão vai ser a sua nova sobremesa preferida.
Feito no liquidificador e assado em banho-maria no forno, ele combina o sabor do tradicional brigadeiro com a textura de um pudim.
Bata no liquidificador leite condensado, chocolate em pó, ovos, leite e manteiga. Coloque em uma forma untada e leve ao forno.
Depois de assado, deixe esfriar e desenforme. Para finalizar, cubra com granulado.
4.Pudim de micro-ondas
Se você ama pudim, mas não quer esperar horas para ele ficar pronto, o pudim de micro-ondas é a solução perfeita.
Em uma caneca ou refratário, misture leite condensado, leite e ovos. Faça uma calda de açúcar caramelizado e despeje no fundo do recipiente, depois adicione a mistura do pudim.
Leve ao micro-ondas por cerca de 5 minutos, e pronto! Uma sobremesa clássica e deliciosa em pouquíssimo tempo.
5.Salada de frutas com leite condensado
Já a salada de frutas com leite condensado é uma das melhores (e mais saudáveis) sobremesas relâmpago.
Ideal para quem busca um toque fresco e leve, mas com um toque doce irresistível. Você pode usar as frutas que tiver em casa, como maçã, banana, morango e abacaxi.
Pique todas as frutas em cubos, misture e regue com leite condensado a gosto. Além de prática, essa sobremesa relâmpago é saudável e agrada tanto adultos quanto crianças.
