Sopa que cura ressaca: essa receita é poderosa
A sopa cura ressaca é uma opção maravilhosa para quem exagerou na bebida no dia anterior, e precisa se recuperar!
Os ingredientes são simples, mas seus efeitos são rápidos, eliminando os principais sintomas, como o enjoo, as dores de cabeça, entre outros.
Além disso, ela também ajuda na reidratação do organismo, que fica muito prejudicado pelo consumo excessivo de bebidas alcoólicas.
Aprenda a fazer a sopa cura ressaca
A sopa cura ressaca tem um excelente rendimento, cerca de 10 porções (ideal para a família toda que exagerou no consumo de bebida alcoólica).
Além disso, tem poucas calorias! Cada porção tem cerca de 200 kcal, com muita fibra, vitaminas e minerais, necessários para manter o bom funcionamento do organismo.
Quais são os ingredientes necessários para o preparo da sopa cura ressaca?
Para o preparo da sopa, será necessário ter carne moída (do seu corte preferido), pimentão, alho, cebola, água, farinha de mandioca branca, tomate, ovos, molho de tomate, sal, pimenta, água e maxixe.
A farinha de mandioca, para quem não sabe, é a goma de tapioca hidratada, que pode ser facilmente encontrada em supermercados.
Como é o preparo da sopa?
O preparo é bem simples de fazer, e em menos de 20 minutos, ela vai estar pronta para o consumo.
Comece temperando a carne moída e refogando com pimenta, cebola, alho e óleo. Em seguida, acrescente um pouco de água, e já coloque a farinha.
Mexa rápido para que a farinha não empelote, e deixe que levante fervura! Coloque o maxixe picado, o molho de tomate.
Por fim, misture os ovos em uma panela e depois coloque na panela junto com os demais ingredientes, espere até que ele cozinhe! Ao final, sua sopa estará prontinha.
Posso acrescentar outros ingredientes?
Caso prefira, você pode adicionar outros legumes e verduras, como abobrinha, chuchu ou berinjela.
Essas verduras são ricas em água e em fibras. Por isso, é uma excelente opção para inclusão na sopa.
Outras sugestões para curar a ressaca
Caso você não tenha todos os ingredientes para preparar a sopa cura ressaca, ou preferir outra opção, existem muitos sucos que ajudam a aliviar os sintomas.
Uma boa opção é o suco de laranja para curar ressaca, preparado com suco de laranja, suco de limão, água de coco, mel (ou açúcar) e gelo a gosto.
Outra sugestão é o suco detox cura ressaca, preparado com melancia, couve, melão, maçã, mel, abacaxi, hortelã, gelo e açúcar.
Em qualquer uma das opções, basta misturar todos os ingredientes, colocar bastante gelo e beber!
