Suco de Pitaya combina com que fruta?
O suco de pitaya é uma excelente opção para os dias mais quentes, visto que ele é repleto de vitaminas e minerais importantes para o funcionamento do corpo.
A pitaya, que também é conhecida como a fruta do dragão, devido ao seu formato e aparência, tem um sabor bem suave.
Dessa forma, ela pode ser combinada com diversos tipos de frutas, que são comuns em nosso dia-a-dia. Até mesmo sobremesas com pitaya é possível!
Quais são as melhores opções para combinar com suco de pitaya?
Apesar da sua aparência marcante, a pitaya tem um sabor bem suave, levemente adocicado.
Por isso, você pode combinar com frutas com sabores mais marcantes, como o maracujá, limão, laranja, entre outros.
Mas, você também pode combinar com sabores mais amenos, como a água de coco. Veja algumas sugestões.
1.Pitaya com hortelã
Uma opção deliciosa e refrescante é o suco de pitaya com hortelã. Para isso, você vai precisar de uma pitaya, algumas folhas frescas de hortelã.
Bata tudo no liquidificador ou processador, acrescente água, gelo e açúcar/adoçante.
2.Suco de pitaya com água de coco
Outra opção é o suco de pitaya com água de coco. Para isso, basta misturar a polpa de pitaya com a água de coco.
No entanto, nessa receita, você também vai acrescentar o suco de limão para dar um contraste de sabores.
3.Suco de pitaya com abacaxi
O suco de abacaxi com pitaya é uma sugestão maravilhosa para os dias de calor intenso!
Adicionalmente, se preferir, pode colocar algumas folhinhas de hortelã, para preparar um suco ainda mais refrescante.
4.Pitaya com couve e laranja
Agora, se estiver buscando uma opção para um detox mais refrescante, o suco de couve com laranja e pitaya é a melhor sugestão de hoje.
Quais são os benefícios do suco de pitaya para o organismo?
O suco de pitaya é rico em fibras, que auxilia no equilíbrio dos níveis de açúcar do sangue, e regula o funcionamento do organismo.
Além disso, por ter uma alta concentração de água em seu interior, aliado às fibras, ela aumenta a saciedade.
Ele também atua como um importante tônico para o coração, pois auxilia no controle da pressão arterial e reduz a ocorrência de problemas cardíacos.
Por fim, por ser rico em vitamina C, é considerado um potente antioxidante, que atua no combate do envelhecimento precoce das células.
Sugestões de outras receitas com a fruta do dragão
Além do suco, é possível preparar outras receitas usando a fruta do dragão, além de saborosa, fica com uma aparência incrível.
A receita de creme de pitaya é uma opção deliciosa feita com iogurte natural, polpa congelada de pitaya, whey (da sua preferência) e banana.
Outra sugestão deliciosa é o sorvete de pitaya, feito com leite condensado, creme de leite, emulsificante de sorvete e polpa de pitaya.
