5 temperinhos que você pode plantar até em apartamento minúsculo
Você sabia que mesmo morando em um apartamento pequeno, você pode plantar temperinhos e ter sempre fresquinho para usar nos seus pratos?
É isso mesmo! Tem vários temperos que se adaptam em diversos climas, não são exigentes e podem ser plantados em espaços com pouco sol.
Por isso, confira as nossas sugestões a seguir aqui no Receitinhas!
Conheça os temperinhos que você pode plantar em apartamento (mesmo que ele seja pequeno)
São tantos os temperinhos que você pode plantar sem precisar de ter muito espaço disponível ou sem muita incidência solar.
Existem muitas plantas que são fáceis para se adaptar, e principalmente em climas variados.
Além disso, o ideal para plantar em apartamento são temperinhos que seja exigente com regas, iluminação solar e circulação de ar.
Por isso, confira algumas sugestões a seguir!
Salsa
A salsa é uma erva indispensável na culinária, pode ser usada em diversos pratos e temperos variados.
Ela pode ser cultivada em vasos ou jardineiras, e suas folhas frescas têm um sabor fresco e levemente picante.
No entanto, você só precisa comprar plantas com raízes para colocar no vaso, e iniciar o processo de rega diária. Mas ela não gosta de muita água, por isso rega com cuidado.
Tomilho
Já o tomilho é uma erva muito perfumada, com folhinhas bem pequenas e com um sabor marcante.
Ideal para temperar carnes, legumes no forno e até mesmo na preparação de molhos.
O tomilho prefere sol pleno e solos bem drenados, e pode ser cultivado em vasos ou diretamente no jardim.
No apartamento, procure deixa-lo em janelas bem iluminadas que será o suficiente para o crescimento saudável.
Hortelã
Já a hortelã, é uma erva maravilhosa, muito refrescante e comumente utilizada em bebidas e temperos de pratos orientais e de outras culinárias.
Pode ser usado em acompanhamento de pratos doces e também salgados. Além disso, seu uso pode ser feito em vitaminas, chás, bebidas em geral e drinks.
Olha só essas receitas:
- Vitamina de iogurte, abacaxi e hortelã
- Suco de amora com hortelã
- Chá de maçã e hortelã
- Suco de abacaxi com mamão e hortelã
Ela é conhecida por seu crescimento rápido e pode ser plantada em vasos ou canteiros. Não necessita de regas rigorosas ou demais cuidados.
Orégano
O orégano é uma erva aromática amplamente utilizada na culinária italiana e mediterrânea, mas se tornou muito utilizada no Brasil.
Suas folhas têm um sabor forte e levemente picante, sendo perfeitas para pizzas, massas, saladas e marinadas.
O orégano se adapta bem a diferentes condições de cultivo, desde que receba luz solar adequada, mas não precisa ser de forma abundante.
Se tiver no apartamento uma janela que tenha sol por algumas horas por dia, já será o suficiente.
Coentro
Por fim, temos o coentro é uma erva popular em muitas cozinhas ao redor do mundo, especialmente na culinária asiática, mexicana e do Oriente Médio.
Suas folhas são utilizadas frescas, cortadas na hora, e promovem uma explosão de sabores na boca.
Há quem ame o coentro, mas quem odeie. Por isso, seu uso é recomendado com atenção!
Seu cultivo pode ser feito em vasos ou diretamente no jardim, e precisa de sol parcial e solo bem drenado.
