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Ingredientes
  • Check1 xícara de chocolate em pó ou cacau em pó
  • Check1/2 xícara de açúcar
  • Check1/2 xícara de leite ou água (para versão sem lactose)
  • Check1 colher de chá de amido de milho (opcional, para deixar mais cremosa)
  • Check1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar e o amido de milho.
  • CheckAcrescente o leite ou a água aos poucos, mexendo bem para dissolver os ingredientes.
  • CheckLeve ao fogo médio e mexa constantemente até engrossar e ficar com uma textura brilhante.
  • CheckRetire do fogo e adicione a essência de baunilha, misturando bem..
  • CheckDeixe amornar antes de espalhar sobre bolos e sobremesas.