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Ingredientes
- 2 maçãs vermelhas, descascadas e cortadas em cubos
- 1 xícara de uvas-passas
- 1 xícara de abacaxi em cubos
- 1 xícara de pêssegos em calda, escorridos e picados
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de maionese
- 1/4 de xícara de açúcar
- Suco de meio limão
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1/2 xícara de coco ralado
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Em um recipiente grande, misture as maçãs, as uvas-passas, o abacaxi e os pêssegos. O segredo está em cortar as frutas em pedaços uniformes para obter uma textura equilibrada.
- Esprema o suco de limão sobre as frutas para evitar que as maçãs escureçam.
- Em outra tigela, prepare o molho misturando o creme de leite, a maionese, o açúcar e uma pitada de sal. O açúcar adiciona um toque doce sutil, ajustável ao seu gosto.
- Despeje o molho sobre as frutas e misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Adicione as nozes picadas e o coco ralado à mistura para dar uma textura crocante e um sabor adicional.
- Leve o Salpicão Doce à geladeira por algumas horas antes de servir, permitindo que os sabores se combinem.
Dicas
Ao seguir essas instruções e utilizar ingredientes de qualidade, você estará pronto para criar um delicioso Salpicão Doce, uma sobremesa refrescante e equilibrada que certamente agradará o paladar de todos. Aprecie cada garfada deste prato especial.
