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Frango Peito de frango assado

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Ingredientes

Modo de preparo

Tempere os filés de frango com o sal, a pimenta, o alecrim, a cebolinha e a salsa.
Coloque em uma assadeira untada com azeite.
Junte as batatas.
Salpique as batatas com azeite sal e pimenta.
Cubra com papel alumínio.
Leve ao forno a 220º por 30min.
Se necessário coloque um pouco de água para não queimar o fundo.
Retire o papel alumínio.
Deixe dourar.
Transfira para uma travessa.
Sirva com salada.