Coxa de frango assada
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1h30m
4
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Tempere o frango com as raspas e o suco da laranja, o alho, a salsinha desidratada, o sal, a pimenta-do-reino e a manteiga.
- Deixe por 1h na geladeira.
- Enrole as coxas com tiras de bacon e prenda com um palito.
- Coloque, num refratário ou tabuleiro, a cebola e o tomate.
- Polvilhe sal e coloque o frango.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 1h.
- Retire o papel alumínio e asse até que fique dourado.
- Sirva com arroz.
