Hambúrguer de frango à milanesa
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30m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Triture o frango no liquidificador batendo pouca quantidade por vez ou passe pelo processador.
- Misture a carne processada com o alho, a cebola, a noz-moscada, o ovo, o catchup, o sal e a pimenta.
- Faça bolinhas com a carne.
- Achate em formato de hambúrguer.
- Passe na farinha de rosca, no ovo e novamente na farinha de rosca.
- Frite em óleo não muito quente.
- Retire e escorra.
- Sirva com o acompanhamento de sua preferência.
