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Bife de alcatra com aspargos
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Rice with potatoes and meat.
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Ingredientes
Check 500g de alcatra cortada em bifes
Check 1 cebola ralada
Check 100g de aspargos frescos
Check 1 vidro de palmitos em conserva escorridos
Check 4 dentes de alho picados
Check Sal a gosto
Check Pimenta a gosto
Check Azeite a gosto
Modo de preparo
Check Frite metade da cebola no azeite. Check Junte os aspargos. Check Deixe cozinhar 10min ou até que estejam al dente. Check Retire e reserve. Check Tempere os bifes com alho, sal, cebola e pimenta a gosto. Check Frite em uma grelha quente com azeite até o ponto desejado. Check Retire. Check Sirva quente com aspargos, palmito, arroz e batata.
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