Crepe de queijo brie e maçã caramelizada
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30m
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Médio
Ingredientes
Modo de preparo
- Em um liquidificador bata o leite, a manteiga, a pitada de açúcar, os ovos e a farinha de trigo.
- Deixe descansar 15min.
- Frite os crepes dos dois lados em uma frigideira antiaderente ou pincelada com óleo.
- Leve uma frigideira larga ao fogo e deixe esquentar.
- Salpique o açúcar.
- E deixe caramelizar em fogo baixo.
- Junte as fatias de maçãs e deixe cozinhar por 2min de cada lado.
- Coloque fatias de queijo sobre cada crepe e finalize com as fatias de maçã caramelizadas.
