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Palitos de carne de porco com bacon
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Ingredientes
Check 1kg de filet mignon suíno
Check 6 dentes de alho
Check 2 colheres (chá) de sal
Check ½ colher (sopa) de pimenta calabresa
Check ½ colher (sopa) de páprica defumada
Check 1 pitada de noz-moscada
Check 200g de bacon fatiado
Check óleo para fritar
Modo de preparo
Check Corte o filet em palitos grossos. Check Amasse o alho com o sal. Check Passe nos palitos. Check Polvilhe com a pimenta, a páprica e a noz-moscada. Check Enrole os palitos de carne com bacon. Check Prenda com palitos. Check Frite em óleo quente até o bacon ficar crocante. Check Retire. Check Escorra. Check Sirva quente.
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