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Cogumelos à milanesa
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Breaded mushrooms fried with fresh orange juice and homemade tartar sauce
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Ingredientes
Check 200g de cogumelos paris
Check Sal a gosto
Check Pimenta a gosto
Check ½ colher (sopa) de páprica defumada
Check Farinha de trigo para polvilhar
Check 1 ovo ligeiramente batido
Check 200g de farinha de rosca
Check óleo para fritar
Modo de preparo
Check Tempere os cogumelos com sal, pimenta e páprica. Check Polvilhe com farinha de trigo. Check Passe no ovo e na farinha de rosca. Check Frite em óleo quente. Check Retire e escorra. Check Sirva quente.
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