Frango com gengibre, canela e anis-estrelado
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2h
4 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture a cebola, o alho, o cheiro verde, o vinagre, a canela, a água, o gengibre, o anis e o sal.
- Coloque o tempero misturado, por cima das coxas.
- Deixe marinar por 1h na geladeira mexendo de vez em quando.
- Coloque o frango em uma assadeira junto com todos os temperos da marinada.
- Leve ao forno a 220º até dourar.
- Sirva quente.
Dicas
Se necessário coloque um pouco de água na assadeira do frango enquanto estiver assando para não queimar o molho.
